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Sendero del Pino

Tempranillo 2018

 

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Descripción

Descripción

Sendero del Pino 2018 Tempranillo

Descripción: Sendero del Pino 2018 es un vino Tempranillo que representa la tierra de pinares donde se cultiva, con un enfoque en la producción natural y respetuosa con la naturaleza.

Proceso de Elaboración:

  • Origen: Viñedo situado en Nava de la Asunción.
  • Agricultura Ecológica y Biodinámica: Las uvas se cultivan siguiendo prácticas ecológicas y biodinámicas, solamente usando productos naturales como plantas o estiércol de oveja.
  • Elaboración Natural: El vino se elabora de forma natural, sin clarificar ni filtrar, lo que preserva mejor los sabores y aromas naturales de la uva.
  • Crianza en Barricas: 9 meses de crianza en barricas de roble húngaro y francés.
  • Crianza en Botella: Un período adicional de crianza en botella, permitiendo que el vino se desarrolle y madure antes de su consumo.

Nota de Cata:

  • Color: Rojo rubí profundo.
  • Aroma: Aromas a fruta negra madura, notas de madera suave y toques balsámicos.
  • Paladar: En boca fruta madura, taninos suaves y bien integrados, y un final largo y agradable.

Sendero del Pino 2018 es un vino que promete ser una experiencia de la tierra, capturando los sabores y aromas de los pinares y parajes donde las uvas fueron cultivadas, con un enfoque en la calidad y la producción natural.